La diabetes es una enfermedad que afecta a millones de personas en el mundo. Según Organización Mundial de la Salud, en 2014, al menos 350 millones de personas ya vivían con diabetes, en 2012 esta enfermedad le había causado la muerte a 1,5 millones y se calcula que esta cifra aumentará en un 50% en esta década. Sin embargo, tomando algunas medidas preventivas se puede evitar que aparezca. El tipo más común de diabetes es el 2 y está asociada al peso y estilo de vida, es decir, podemos sortearla si cambiamos algunos hábitos poco saludables.

¿Qué podemos hacer?
Primero controlar tu peso. Se calcula que cada kilogramo de más que tengas, incrementa en un 16% el riesgo. Eso significa que podés evitarla o retrasarla manteniendo una dieta saludable y siendo más activo. En cuanto a los tipos de alimentos que se recomiendan ingerir se destacan los vegetales condimentados con grasas saludables como aceite de oliva, el de las nueces y los pescados. Las proteínas también son importantes y la carne sin grasa y sin procesar, las lentejas, el yogurt griego, los huevos, muchos granos y nuevamente las nueces y pescados son buena fuente de ellas. Además es aconsejable mantenerse hidratado con agua, evitando bebidas que contengan azúcar, cafeína o aditivos, como bebidas gaseosas, energéticas y el café.

Controlá las porciones:

Tené en cuenta el tamaño del plato, es decir, platos más pequeños = comidas más pequeñas. Para guiarte usá tu mano como guía: una porción de proteína debe ser más o menos del tamaño de la palma de tu mano; una de cereal o pasta, del tamaño del puño; la mantequilla y aceites deben caber en la punta de tu dedo. Para evitar tentarte en repetir las porciones, empacá las sobras ni bien te las servís.

Según investigaciones realizadas, una pérdida de peso significativa reducía la cantidad de grasa presente en el hígado y páncreas, lo que causó un mejor funcionamiento de la insulina y el retorno a niveles normales de azúcar en la sangre. Así, manteniendo una dieta equilibrada combinada con ejercicio diario se podrá reducir significativamente los riesgos de padecer una de las diabetes más comunes.



Martes, 9 de abril de 2019