Nutrición durante el embarazo afecta a la madre y el feto. Las mujeres que están embarazadas han aumentado las necesidades de muchos nutrientes, incluyendo proteínas, energía, así como otras vitaminas y minerales. Debido a que el desarrollo del feto se determina directamente por la nutrición de la dieta de la madre, las comidas bien balanceadas y aperitivos son esenciales para proporcionar los nutrientes necesarios para un embarazo saludable.

Desayuno:
Desayuno aumenta al cuerpo la energía para comenzar el día y repletas las reservas de energía que se pierden durante la noche. Un buen desayuno contiene fuentes de proteínas, carbohidratos y grasas. Los alimentos como los cereales y los panes son buenas opciones durante el embarazo, ya que proporcionan hidratos de carbono y por lo tanto están fortificados con minerales y vitaminas como el ácido fólico, que es esencial en el desarrollo del tubo neural esenciales. La leche junto con otros productos lácteos proporcionan calcio y vitamina D, que son importantes para el crecimiento óseo. Los alimentos, por ejemplo, la mantequilla de maní y los huevos son otras buenas proteínas de fuentes y contienen grasas saludables que apoyan el desarrollo del cerebro.

Almuerzo:
El almuerzo es realmente la comida más ligera del día y realmente debe incluir un montón de frutas y verdura fresca si es posible. Ensaladas con una fuente de proteína, por ejemplo pollo o atún a la parrilla, proporcionan proteínas, fibra, minerales y vitaminas . Vegetales de hojas verdes son excelentes fuentes de hierro, que es importante en el transporte de oxígeno hacia el feto. Añadir la mitad de un sándwich, un poco de fruta, o un plato de sopa sustanciosa le dará una fuente de hidratos de carbono. Las mujeres que están embarazadas deben beber aproximadamente nueve vasos de líquido al día, por lo que es vital que usted incluye una bebida como la leche baja en grasa, agua o 100% jugo .

Cena:
La cena debe ser una comida bien balanceada de proteínas, carbohidratos y grasas. Mariscos son excelentes fuentes de proteínas y contienen ácidos grasos omega-3 saludables esenciales ácidos grasosque son esenciales para el desarrollo cerebral fetal. Las mujeres que están embarazadas deben limitar su consumo de pescado a 12 onzas a la semana – aproximadamente dos comidas – y mantenerse alejado de comer tiburón, pez espada, caballa o blanquillo, que tienen altas cantidades de mercurio. Variedades de frijol también serán buenas fuentes de proteína, hierro y fibra. Los hidratos de carbono pueden provenir de granos enteros pasta, arroz, pan o vegetales con almidón. En general, la mitad del plato debe estar lleno de frutas y verduras.

Aperitivos:
Durante el segundo y tercer trimestre del embarazo, las mujeres que están embarazadas necesitan 300 calorías adicionales cada día. El consumo de aperitivos durante el día podrían ayudar a alcanzar este objetivo. Frutas, verduras, galletas de trigo integral y queso, yogurt, barras de granola y frutos secos son algunos ejemplos de meriendas saludables . En general, refrigerios deben ser alimentos que son bajos en grasas saturadas y azúcar añadido y en vitaminas, minerales, junto con otros nutrientes. Los alimentos que contienen fibra pueden ayudar a prolongar la sensación de saciedad.

Viernes, 2 de febrero de 2018