El frigorífico modelo multi especies está ubicado en San Pedro, a unos 12 o 15 kilómetros del ejido urbano. Su puesta a punto para su funcionamiento demandó al Inti una inversión de 15.000.000 de pesos. Cuando comience a funcionar, tendrá entre 25 y 30 operarios. Para el traspaso el intendente Gerardo Bassi viajará a Buenos Aires para firmar los documentos correspondientes. A partir de ello, se ultimarán los trámites para la habilitación y luego la inauguración.

La cámara de frío tendrá una amplia capacidad, lo que beneficiará a los pequeños productores de la zona.
El complejo cuenta con una planta de tratamiento de residuos. Además, dispone de un lavadero de camiones. Las instalaciones fueron construidas teniendo en cuenta las normas higiénicas y sanitarias que requiere el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).


Lunes, 11 de agosto de 2014