Domingo  13 de Julio del 2025
  
EN LAS NUBES

Aumentó el 20%: "El kilo de carne a 4 mil pesos es un disparate"

Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías en CABA, dialogó con Sudamericana respecto de los últimos aumentos de la carne a nivel nacional. Destacó que los costos están fuera de órbita para lo que ganan los argentinos, y que lo que hay que hacer es parar la inflación.



El empresario afirmó que el kilo de carne a 4 mil pesos “es un disparate, un jubilado no puede pagarlo”. Sí señaló que hubo una leve retracción de precios en barrios porteños, producto de la baja de las ventas. “Lo que vemos es que hace una semana bajó un poco la carne, pero no lo suficiente: baja la carne, pero sube la luz, la nafta, las prepagas. Esa merma a veces no se ve en las carnicerías”, destacó.

También señaló que el problema es para todos y un solo sector no lo va a arreglar. “Si no se sientan en una mesa no lo van a arreglar. La inflación no la para nadie, Nadie dice que va a hacer con la inflación”. A su vez, destacó que cuando sube la carne, sube el pollo, no se queda atrás y no hay sustitutos. “El kilo de bondiola está $3.500. En los años 90 todo el consumo fue interno y no se murió nadie de aftosa”.

Respecto de los aumentos, señaló que “llegó al 20% y está bajando un poco”, pero que los aumentos son evidentes, “por algo está $4.000 el kilo; de los que decían que el aumento era del 40%, ¿a quién se lo van a vender así?”, se preguntó.

Asimismo, los cortes también cambiaron, porque la gente ya no llega carne con grasas o huesos. “Está fuera de órbita para lo que ganan los argentinos, hay que parar la inflación”

Williams afirmó que las carnicerías aguantan porque es un trabajo personal. También tienen otro problema, porque no pueden conseguir otro trabajo, “si puede tironear, va a tironear, pero los que tuvieron que renovar contrato en lugares buenos no pudieron”.

Seguir Leyendo:
Cierre de Muralla China: "Era una situación que se planteaba"
Muralla China cerró sus puertas "por la incertidumbre económica"
Respecto de las pérdidas, sostiene que la sufren todos: “caen muchos, los carniceros y los consumidores. Los mataderos también. Todos tienen gastos”. Y destacó que el carnicero va tironeando porque no tiene ventas para cubrir las cargas sociales. Y cerró destacando que para comprar media res de 80 kilos tenemos 150 mil pesos, a eso agregar el plástico, el alquiler, la luz… “todo lo que se necesita para cubrir los gastos”.


Jueves, 31 de agosto de 2023


 


Volver

Apoyas a la china Suarez o Wanda Nara?

Wanda Nara
China Suarez
Ninguna
Estás escuchando:
  Conducción:
  Próx. programa: 06:00
Solo Musica
 
LIGA PROFESIONAL
Días y horarios confirmados para los cuartos de final del Torneo Apertura 2025: los partidos de Boca y River
Están confirmados los días y horas de los partidos de los cuartos de final, que tiene como partidos más importantes a Boca vs Independiente y River vs Platense.
PLAYOFFS
River goleó a Barracas Central en el Monumental y está en los cuartos de final del Torneo Apertura
El "Millonario" se impuso 3-0 sin atenuantes ante el "Guapo" y disputará la próxima instancia ante Platense. Paulo Díaz, Nacho Fernández y Marcos Acuña anotaron los goles.
SIGUE LA POLÉMICA
Guillermo Francos le respondió a Mauricio Macri por su nuevo ataque a Javier Milei: "Está nervioso"
El jefe de Gabinete respondió a los dichos del exmandatario sobre el presidente Javier Milei.
REVÉS PARA EL GOBIERNO
Supermercados y comercios respetarán la paritaria aunque no esté homologada por el Gobierno
El Gobierno quiso forzar a los privados a "renegociar" las paritarias del sector porque superaban el 1%, pero las empresas acordaron otra cosa con su personal.
CAMBIO DE UOTFIT
En Argenzuela revelaron por qué Lilia Lemoine viste de de saco y corbata: la versión incluye a Javier Milei
En el programa de Jorge Rial, Mauro Federico dio detalles del cambio de look de la diputada libertaria, y se lo adjudicó al Presidente.
MEDIACIÓN ESTADOUNIDENSE
Donald Trump anunció un cese al fuego entre India y Pakistán
El anuncio llegó horas después de una intensa ronda de hostilidades, poniendo fin a una escalada de tensiones que amenazaba con desestabilizar la región.
VATICANO
La foto viral del papa León XIV en Chota: furor en Perú con Robert Prevost
El vecino país se encuentra revolucionado con la elección del nuevo sumo pontífice por lo que no dejan de volverse virales imágenes de su estadía allí.
     TNGoya.com: +54-3777-671993
     Redacción: tngoya@hotmail.com
     Publicidad: tngoya@hotmail.com
     Desarrollado por ChamigoNet.com.ar