 ALIMENTOS LIBRES DE TACC
Despacho favorable para el proyecto presentado por el Concejal Pereira, para facilitar a celiacos la provisión de alimentos
En la mañana del día de lunes EL HCD se expidió en comisión con despacho favorable para el proyecto presentado por el concejal Pereira, proyecto que busca solucionar los problemas que tienen los celiacos al momento de conseguir alimentos libres de TAAC en los supermercados de nuestra ciudad.
En sus fundamentos el concejal Pereira expresó que la enfermedad celíaca es el resultado de una intolerancia al gluten, proteína existente en las harinas de trigo, avena, cebada y centeno, cereales comunes en la dieta de los argentinos, pudiendo derivar en otras enfermedades; ademas se calcula, una de cada doscientas personas padece esta enfermedad, afectando principalmente a niños menores de tres años e incidiendo en chicos de edad escolar, adolescentes y personas de edad avanzada y que el único tratamiento a esta enfermedad es una dieta estricta y de por vida sin T.A.C.C. (sin trigo, avena, cebada y centeno).
Tras obtener despacho favorable se espera el tratamiento de este importante tema para el día miércoles en la sesión ordinaria, es necesario que el Concejo Deliberante sancione la normativa en esta materia de acuerdo a su ámbito de competencia, otorgando una herramienta legal que les asegure a los pacientes celíacos el acceso a los productos alimenticios básicos que deben consumir.
Lunes, 28 de junio de 2010
|